• Referência: 13292 • Cargo: SUPERVISOR DE AÇOUGUE

Requisitos e funções:

EMPRESA contrata:

Ambos os sexos


DESCRIÇÃO SUMARIA: Realizar pedido semanal de carnes, receber as proteínas , verificar a qualidade , peso e data de validade, guardar as mercadorias e organizar de acordo com a unidade de destino (FILIAL/MATRIZ), orientar o açougueiro e auxiliar de açougue quanto a produção do dia, fazer as separações das PTNs para manipulação, manter a limpeza e faxina do açougue sempre em dia , garantir que teremos sempre dois dias de proteínas produzidas no estoque para a matriz e para a filial, realizar inventario semanal e mensal das proteínas e passar para o comprador, separando sempre as duas unidades , ajudar no retalhamento das peças conforme cardápio ,utilizando instrumentos e técnicas apropriadas e garantir que todas estão devidamente etiquetadas com data de manipulação, data de uso, quantidades em unidades, peso e setor. Ainda é de responsabilidade do supervisor de açougue, realizar eventuais trocas de mercadorias e garantir que as reposições necessárias estão sendo feitas, bem como passar para o estoquista semanalmente a quantidade de proteínas utilizadas para que seja dado baixa no sistema.


Almoço 12:00 as 13:00hs Café da manha 08:00 as 08:05 e café tarde 15:30 as 15:35

Tipo de contratação: Efetivo / CLT

Quantidade: 1

Local: Sete Lagoas

Benefícios:

Salário:R$ 2.095,40 + Pacote de benefícios a serem apresentados na entrevista

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